0
0
harfam.co.id, Jakarta Menurut beberapa sumber, Jumat (22/11), jagung rebus merupakan salah satu makanan sehat yang sangat digemari berbagai kalangan masyarakat. Selain mudah diolah, makanan ini mengandung nutrisi yang berguna untuk menjaga kesehatan tubuh.
Makanan yang direbus tidak hanya enak, tetapi juga dapat membantu melindungi kesehatan jantung, melancarkan pencernaan, dan mendukung perkembangan janin pada ibu hamil. Namun, Anda perlu memperhatikan cara memasak yang benar agar nutrisi di dalamnya tetap terjaga.
Tahukah Anda cara merebus yang benar dan manfaat luar biasa di balik memakannya? Ikuti artikel ini untuk mempelajari lebih lanjut tentang jagung dan tips membuatnya sempurna.
Makanan yang direbus mengandung berbagai zat penting seperti serat, vitamin, dan mineral yang menunjang kesehatan tubuh secara keseluruhan. Salah satu manfaat utamanya adalah perlindungan kesehatan jantung. Kandungan serat pada jagung membantu mengontrol kadar kolesterol dan mencegah penumpukan lemak di pembuluh darah. Selain itu, kandungan potasium pada jagung juga dapat menstabilkan tekanan darah sehingga menurunkan risiko hipertensi.
Bagi Anda yang peduli dengan kesehatan mata, daging rebus adalah pilihan yang tepat. Mengandung vitamin A serta senyawa lutein dan zeaxanthin, mengonsumsi daging sapi rebus dapat membantu menjaga penglihatan tetap optimal, terutama pada orang lanjut usia. Selain itu, serat dalam jagung menjaga kelancaran sistem pencernaan, mencegah sembelit, dan menjaga kesehatan usus secara keseluruhan.
Untuk memastikan daging tetap menjadi makanan terbaik, waktu memasak yang tepat sangatlah penting. Diperlukan waktu sekitar 2-5 menit untuk merendam anjing yang sudah dibersihkan dalam air mendidih. Untuk gandum panggang waktu yang dibutuhkan sedikit lebih lama, dengan menggunakan api sedang kurang lebih 4 menit.
Jika memilih merebus jagung, waktu yang dibutuhkan sekitar 10 menit. Teknik ini membantu menjaga aroma alami dan kesegaran aroma jagung. Setelah jagung matang, bisa langsung dinikmati atau disimpan di lemari es untuk dimakan dalam 5 hari berikutnya.
Bagi Anda yang ingin menyantap jagung rebus dengan rasa yang lebih kaya, tambahkan bahan-bahan seperti susu cair, mentega, dan sedikit gula ke dalam air rebusan. Perpaduan ini akan membuat kari rebus menjadi lebih nikmat dan manis alami.
Cara memasaknya sangat sederhana. Masukkan bawang bombay ke dalam susu, mentega, dan gula, lalu rebus selama 10-15 menit. Pastikan jagung terendam seluruhnya, agar semua bagian matang merata. Setelah matang, tiriskan dan sajikan panas sebagai hidangan pembuka atau bersama hidangan utama.
Meski kubis rebus kaya akan manfaat, namun makan terlalu banyak bisa berdampak buruk, terutama bagi penderita diabetes. Kandungan karbohidrat dan gula pada jagung dapat meningkatkan kadar gula darah jika dimakan dalam jumlah banyak.
Diet juga bisa membantu menurunkan berat badan karena rendah kalori dan tinggi serat. Namun, makanlah sesuai dengan kebutuhan kalori harian Anda agar pola makan Anda tetap seimbang dan efektif.
Bahan: 3 sendok makan susu kental manis 400 ml susu cair 500 ml air 2 sendok makan mentega 2 sendok makan gula pasir (opsional)
Caranya: Cuci dan bersihkan bunganya. Campur air, susu, minyak dan gula dalam panci. Panaskan hingga meleleh dan gula larut. Masukkan makanan ke dalam rebusan dan masak selama 10-15 menit. Mereka mengeluarkannya, menuangkannya dan memanaskannya.
Makanan rebus membantu melindungi kesehatan jantung, meningkatkan pencernaan, dan mendukung kesehatan mata.
Waktu yang ideal adalah 2-5 menit untuk gandum utuh dan sekitar 10 menit untuk gandum utuh.
Ya, dinginkan dalam wadah kedap udara dan konsumsi dalam 5 hari.
