0
0
JAKARTA – Kementerian Kelautan dan Perikanan (KKP) terus mendorong produksi susu ikan untuk memenuhi asupan gizi dan protein masyarakat. KKP memberikan berbagai dukungan untuk pengembangan lebih lanjut produk hilir ikan khususnya susu ikan.
Namun terindikasi rata-rata masyarakat Indonesia saat ini masih kekurangan protein untuk menciptakan generasi emas. Berdasarkan data BPS tahun 2023, asupan protein sekitar 62,3 gram/kapita/hari, bahkan lebih rendah dibandingkan Kamboja, Thailand, dan Filipina.
Padahal, untuk menciptakan generasi emas, kata PKC, masyarakat Indonesia membutuhkan asupan protein lebih dari 100 gram/kapita/hari.
Jadi berapa banyak asupan protein yang idealnya Anda capai dalam sehari?
Protein merupakan makronutrien yang berperan penting dalam proses pembentukan jaringan tubuh. Protein membantu membangun enzim sehingga dapat mengoptimalkan fungsi setiap organ dalam tubuh. Inilah mengapa penting untuk memenuhi kebutuhan protein harian tubuh.
Umumnya kebutuhan protein harian setiap individu cenderung berbeda-beda tergantung usia, jenis kelamin, dan berat badan.
Namun Kementerian Kesehatan Republik Indonesia telah mengeluarkan Peraturan Menteri Kesehatan tentang Angka Kecukupan Gizi (AKG) yang dianjurkan yang dapat dijadikan acuan dalam memenuhi kebutuhan protein harian tubuh.
Lalu berapa banyak protein yang dibutuhkan tubuh setiap harinya?
Kebutuhan protein harian tubuh biasanya bisa dihitung berdasarkan berat badan. Cara menghitung kebutuhan protein harian berdasarkan berat badan adalah dengan mengalikan 1 kilogram berat badan dengan 0,8 gram protein per hari.
