harfam.co.id, JAKARTA – Lebaran identik dengan makanan bersantan. Namun bukan berarti Anda tidak bisa mengonsumsi makanan enak dan sehat. Menurut pakar gizi masyarakat Dr Tan Shot Yen, boleh saja mengonsumsi olahan santan saat lebaran. Namun, sebaiknya perhatikan aturan dan pantangan saat makan. “Mengonsumsi makanan yang mengandung santan tidak berdosa, asalkan santannya tidak dipanaskan berulang kali,” […]
harfam.co.id, Surabaya — Kue kering, minuman berwarna, dan sirup yang wajib dikonsumsi saat Idul Fitri bisa memicu kenaikan berat badan, imbau Lailatul Muniro, ahli gizi Universitas Airlanga (UNAIR). Ia menjelaskan, kue kering dan minuman berwarna mengandung gula yang tinggi. Makanan manis mengandung kalori tinggi. “Karena kandungan gulanya tinggi, kalorinya juga tinggi, tapi tidak mengenyangkan, sehingga […]
