0
0
JAKARTA – Hari Raya Idul Fitri atau Idul Fitri sudah dekat. Tentu Anda mulai sibuk dengan memilih hidangan wajib lebaran. Jadi rendang patut menjadi salah satu makanan yang masuk dalam daftar menu wajib saat lebaran.
Kalau lebaran biasanya menu ayam, sebaiknya juga diberi rendang yang lebih nikmat jika dipadukan dengan kuah opor. Perpaduan antara rendang dan kuah opor membuat ayamnya kental dan sangat harum serta kaya akan bumbu.
Menu ini juga menjadi makanan yang wajib disantap usai menunaikan salat Idul Fitri bersama keluarga tercinta. Yuk coba resep rendang ala Chef Devina Hermawan sebagai menu lebaran di bawah ini!
Bahan 4 kg betis sapi
9 lembar daun salam
6 batang serai, haluskan
15 lembar jeruk nipis
130 gr cabai merah
1,5 liter santan instan
