harfam.co.id, Jakarta Penderita asam urat sebaiknya memperhatikan beberapa hal sebelum berpuasa Ramadhan.
Sebelum berpuasa, sebaiknya Anda mewaspadai terbentuknya kristal asam urat akibat banyaknya purin dalam tubuh. Penyakit ini dapat menyebabkan radang sendi gout dan jika tidak diobati dapat menyebabkan kerusakan ginjal.
Purin adalah protein yang diproduksi secara alami oleh tubuh. Namun kadar purin dalam tubuh bisa meningkat akibat mengonsumsi purin dalam jumlah besar.
Penderita asam urat bisa menunggu sampai mereka memperhatikan jenis makanan yang dimakannya. Jumlah asam urat dalam darah sangat dipengaruhi oleh jenis makanan yang dimakan, kata Gladys Sudianto, dokter setempat di Eka Hospital Permata Hijau, dalam keterangannya, Senin (1/4/2024).
Apalagi kalau asam urat tinggi hanya bersifat sementara, lanjut Gladys. Selain pola makan rendah purin, puasa juga dapat membantu mengendalikan asam urat tinggi.
Salah satu manfaat puasa bagi penderita asam urat adalah dapat mengurangi peradangan. Namun, untuk mencegah peningkatan risiko asam urat, konsumsilah makanan rendah purin di pagi hari dan berpuasa.
Selain itu, jika Anda memiliki asam urat tinggi yang menyebabkan penyakit ini, temui dokter terlebih dahulu. Itu karena puasa, dehidrasi, atau elektrolit yang buruk dapat meningkatkan risiko terkena masalah ginjal, kata Gladys.
Untuk mencegah penyakit asam urat semakin parah di bulan Ramadhan, sebaiknya penderita asam urat menjaga pola makannya di pagi hari dan berpuasa.
Penderita diabetes sebaiknya menghindari makanan tinggi purin saat sedang diet. Hindari makanan dan minuman tertentu: Makanan dan minuman yang tinggi gula, terutama yang mengandung fruktosa dalam jus buah atau sirup jagung. Jeroan seperti hati, paru-paru, babat, otak dan ginjal. Daging merah seperti daging domba, sapi, dan kambing. Daging buruan seperti angsa, sapi, dan vison. Beberapa makanan laut, seperti ikan teri, kepiting, sarden, tiram, ikan cod, rajungan, lobster, lobster, dan tuna. Makanan rapuh, termasuk makanan yang digoreng. Makanan yang mengandung ragi tingkat tinggi. Makanan olahan seperti makanan kaleng, daging olahan, dan sosis.
Beberapa makanan di atas merupakan makanan tinggi purin sehingga dapat meningkatkan kadar asam urat dalam darah. Jadi pilihlah makanan cepat saji Anda dengan bijak.
Makanan sarapan dan puasa yang dianjurkan bagi penderita kadar asam urat tinggi adalah makanan yang rendah purin.
Selain itu, karena penderita asam urat tinggi perlu menjaga berat badan tetap ideal, maka penting untuk memilih makanan yang tinggi serat, rendah lemak, dan tinggi protein.
Berikut beberapa tips sarapan dan makanan puasa yang baik bagi penderita asam urat: protein seperti salmon, kedelai, dan telur. Buah-buahan dan sayuran seperti ceri, jeruk, blueberry, dan sayuran berdaun hijau. Meskipun beberapa sayuran berdaun hijau mengandung purin yang tinggi, penelitian menunjukkan bahwa jenis ini tidak berpengaruh pada kadar asam urat dalam tubuh dan bermanfaat. Karbohidrat kompleks seperti nasi merah dan tepung gandum utuh serta pasta. Produk susu rendah lemak seperti yogurt dan keju.
Namun minuman yang paling baik diminum penderita asam urat di pagi hari dan setelah sarapan adalah air putih dan susu.
“Pentingnya minum air putih 2 liter setiap hari. Hal ini akan mencegah pergerakan kristal asam urat di ginjal sehingga mengurangi risiko asam urat di kemudian hari.
Gladys juga mengatakan, puasa bermanfaat bagi penderita asam urat. Penelitian menunjukkan bahwa tidak ada peningkatan risiko asam urat tinggi atau masalah ginjal akibat puasa bagi penderita asam urat.
Namun, ada situasi tertentu di mana pasien tidak boleh berpuasa.
“Misalnya kalau sakitnya parah setelah demam kambuh, sebaiknya jangan menunggu. Karena sekarang aku harus minum obat.”
Penderita diabetes karena asam urat tinggi juga sebaiknya menghindari puasa. Sebuah penelitian menemukan bahwa penderita diabetes tipe 2 mungkin mengalami depresi berat akibat berpuasa.
Hal ini mungkin disebabkan oleh dehidrasi dan ketidakseimbangan elektrolit saat berpuasa.